Bạn có thể giảm cân không chỉ bằng cách ăn kiêng nghiêm ngặt hoặc vắt kiệt sức mình hàng giờ trong phòng tập. Bạn có thể thoải mái loại bỏ số cân thừa với sự trợ giúp của một cách đơn giản nhưng rất hiệu quả - chế độ ăn kiêng. Các công thức và chế độ khác nhau sẽ cho phép bạn điều chỉnh phù hợp với đặc điểm chế độ ăn của từng người. Ngoài việc điều chỉnh cân nặng, đồ uống dành cho người ăn kiêng giúp cung cấp vitamin và các chất có lợi cho cơ thể, cải thiện sức khỏe tổng thể và giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
Các loại cocktail ăn kiêng để giảm cân
Có một số loại chế độ ăn kiêng. Ngoài tác dụng tiêu mỡ, mỗi thức uống còn có tác dụng bồi bổ cơ thể. Khi chọn một loại cocktail, bạn cần tính đến mục tiêu và nhu cầu theo đuổi. Có bốn nhóm đồ uống dành cho người ăn kiêng chính:
- Thanh lọc. Chúng có tác dụng nhuận tràng, loại bỏ độc tố trong ruột, cải thiện kỹ năng vận động và nói chung là bình thường hóa hoạt động của cơ quan. Một số loại đồ uống tự làm có dược tính, giúp trị táo bón, cải thiện hệ vi sinh.
- Tăng tốc quá trình trao đổi chất. Chúng được chế biến với việc bổ sung các gia vị nóng, chúng phân tán máu, làm ấm, "giải phóng" các quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
- Năng lượng. Thường chứa nước ép cam quýt, mật ong, lô hội và các thành phần khác giúp tăng hoạt động, tâm trạng. Chúng được khuyến khích uống vào buổi sáng và trước khi tập luyện.
- Lợi tiểu. Loại bỏ lượng nước dư thừa trong cơ thể, giảm sưng tấy. Dịch truyền thảo mộc, cà chua, dưa hấu, trà xanh được dùng làm cơ sở.
Sử dụng cocktail lợi tiểu để giảm cân tại nhà rất tiện lợi. Nếu ngay cả một chuyến đi ngắn ngày được lên kế hoạch, chẳng hạn như để làm việc hoặc học tập, thì việc uống một loại đồ uống như vậy vào ngày hôm trước có thể dẫn đến một số vấn đề nhất định. Vào mùa nóng, có thể khó uống sinh tố với các loại gia vị nóng, vì chúng làm phân tán khí huyết và làm tăng nhiệt độ cơ thể.
Đề án nhập học
Để điều chỉnh cân nặng, họ sử dụng đồ uống tiêu mỡ theo một sơ đồ nhất định. Một số cách có thể thực hiện sẽ làm cho các món lắc tự chế giảm béo hiệu quả hơn:
- Thay thế bữa ăn. Sinh tố rau làm từ sữa thịnh soạn có thể thay thế một bữa ăn no. Chúng thường được tiêu thụ vào bữa tối, do đó ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều sau một ngày làm việc và làm tăng thêm calo.
- Snack. Nếu bạn cảm thấy đói mạnh giữa các bữa ăn chính, thì bạn có thể giải tỏa bằng một loại rau hoặc đồ uống trái cây nhẹ. Kỹ thuật này sẽ giúp tăng cường năng lượng và cũng ngăn chặn việc ăn quá nhiều trong bữa ăn tiếp theo.
- Trong đêm. Thông thường, sau một bữa tối không đủ no, một người sẽ có cảm giác đói dữ dội, có thể dẫn đến suy nhược. Trong trường hợp này, 2-3 giờ trước khi đi ngủ, bạn có thể uống đồ uống dành cho người ăn kiêng, tốt nhất là rau và dựa trên các sản phẩm sữa lên men. Những ly sinh tố như vậy không chỉ giúp thỏa mãn cơn đói mà còn cải thiện hoạt động của toàn bộ đường tiêu hóa.
- Trước bữa ăn. Khi bụng đói, tốt hơn là bạn nên tiêu thụ đồ uống có hàm lượng carbohydrate cao từ trái cây. Chúng sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể, các nhà khoa học đã chứng minh rằng một bữa sáng thịnh soạn làm giảm tổng số calo tiêu thụ trong ngày.
Quy tắc nấu ăn
Khuyến khích sử dụng cocktail giảm béo ngay sau khi pha chế. Vì vậy chúng sẽ chứa nhiều vitamin hơn. Ngoài ra, có một số quy tắc khác sẽ cải thiện đặc tính đốt cháy chất béo của thức uống dành cho người ăn kiêng:
- Tất cả các thành phần phải tươi. Không gia công các sản phẩm có chất lượng không rõ ràng.
- Không thêm đường trắng. Nếu hương vị của món ăn cần được cải thiện, hãy sử dụng chất làm ngọt tự nhiên, chẳng hạn như mật ong, cỏ ngọt hoặc trái cây khô.
- Đặc biệt chú ý đến chất lượng của các loại gia vị. Quế xay đóng gói hiếm khi tốt, tốt hơn nên sử dụng que tự nhiên và tự xay hạt tiêu từ vỏ hoặc đậu Hà Lan.
- Để chuẩn bị một hỗn hợp protein lắc tự chế để giảm cân, bạn nên sử dụng các sản phẩm từ sữa ít chất béo. Nên thay thế sữa bò bằng đậu nành, hạnh nhân hoặc các loại khác để sản phẩm đồng hóa tốt hơn.
Công thức pha chế cocktail ăn kiêng để giảm cân
Bạn cũng có thể chuẩn bị đồ uống lành mạnh cho một số loại trái cây, quả mọng và rau trái mùa. Có thể chấp nhận sử dụng hỗn hợp đông lạnh. Cách bảo quản này giúp sản phẩm giữ được tất cả các đặc tính hữu ích. Bạn chỉ cần nhớ rằng khối lượng rã đông có thể giảm đến 30 - 40% thể tích. Lượng gia vị trong quá trình nấu có thể thay đổi theo sở thích của bạn.
Cần đặc biệt chú ý đến các sản phẩm có mức độ gây dị ứng cao: trái cây lạ, thảo mộc, trái cây họ cam quýt. Với số lượng lớn, chúng có thể gây ra phản ứng dị ứng. Tất cả đồ uống dành cho người ăn kiêng ở nhà đều được chuẩn bị bằng máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Các loại thực phẩm mềm có thể được nhào bằng nĩa, cối bằng chày, xay với các kích cỡ hạt khác nhau.
Cocktail ăn kiêng để giảm cân với cần tây
- Thời gian: 10 phút.
- Khẩu phần trên mỗi container: 3.
- Hàm lượng calo trong món ăn: 25 kcal trên 100 gam.
- Khó khăn: dễ dàng.
Một thức uống để giảm cân với cần tây và táo dựa trên kefir sẽ hấp dẫn nhiều người. Tốt hơn là nên ưu tiên cho các giống xanh, chúng ít ngọt hơn, điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng tổng hàm lượng calo. Thức uống giúp cung cấp vitamin cho cơ thể, thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo hiệu quả và cung cấp năng lượng cho cả ngày.
Thành phần:
- cần tây - 2 cọng;
- táo xanh - 1 cái;
- kefir ít béo - 400 ml.
Phương pháp nấu ăn:
- Rửa sạch cuống táo và cần tây.
- Cắt mọi thứ thành từng miếng nhỏ, cho vào cối xay sinh tố.
- Xay các nguyên liệu cho đến khi nhuyễn.
- Thêm kefir và đánh thêm 30 giây.
Cocktail đốt cháy chất béo với mùi tây
- Thời gian: 10 phút.
- Khẩu phần trên mỗi container: 2.
- Hàm lượng calo trong món ăn: 32 kcal trên 100 gam.
- Khó khăn: dễ dàng.
Thức uống giảm béo với mùi tây có hương vị và mùi thơm đặc trưng. Để cải thiện sự ngon miệng của nó, cùi chanh hoặc nước trái cây thường được thêm vào cocktail, cũng như mật ong hoặc chất làm ngọt tự nhiên khác. Mùi tây làm giảm lượng đường trong máu, ngăn ngừa sự phát triển của ung thư. Hàm lượng calo thấp trong thức uống giúp thúc đẩy quá trình giảm cân. Thường thì là, húng quế hoặc các loại rau thơm khác được thêm vào cùng với mùi tây.
Thành phần:
- mùi tây - 100 g;
- chanh - 1 quả;
- nước - 400 ml;
- mật ong lỏng - 40 ml.
Phương pháp nấu ăn:
- Rau ngổ rửa sạch, lau khô, cắt khúc.
- Để xay dễ dàng hơn, bạn hãy cắt chùm ngây thành những miếng nhỏ.
- Lột chanh bỏ vỏ, cắt cùi thành từng lát mỏng.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào hộp đựng của máy xay sinh tố.
- Bắt đầu đánh với tốc độ chậm, tăng dần và thêm nước.
- Nếu muốn, có thể thêm đá viên vào thức uống.
Với kefir và gia vị
- Thời gian: 5 phút.
- Phần ăn: 1.
- Hàm lượng calo trong món ăn: 20 kcal trên 100 gam.
- Khó khăn: dễ dàng.
Một loại cocktail giảm béo làm sạch hiệu quả với kefir và gia vị giúp cải thiện tiêu hóa và tăng tốc độ trao đổi chất. Thậm chí, thức uống như vậy còn giúp tiêu hóa tốt hơn các loại thức ăn có chất đạm, đẩy nhanh máu, có tác dụng hữu ích đối với toàn bộ hệ thống tim mạch. Nên sử dụng một loại cocktail ăn kiêng như vậy 1 phần ăn vào buổi tối hoặc nửa giờ trước bữa ăn chính.
Thành phần:
- kefir không béo - 250 ml;
- quế - 5 g;
- gừng tươi mài - 5 g;
- ớt đỏ xay - một nhúm;
- thảo quả - một nhúm.
Phương pháp nấu ăn:
- Trộn gia vị với gừng.
- Thêm một thìa kefir và thoa đều hỗn hợp.
- Đổ sản phẩm sữa lên men còn lại vào và khuấy đều.
với gừng
- Thời gian: 10 phút.
- Khẩu phần trên mỗi container: 2.
- Hàm lượng calo trong món ăn: 32 kcal trên 100 gam.
- Khó khăn: dễ dàng.
Một ly cocktail với gừng và giấm táo có đặc tính đốt cháy chất béo tốt. Nó tăng tốc quá trình trao đổi chất trong cơ thể, phân hủy chất béo và nói chung là cải thiện tiêu hóa. Những người mắc bệnh về đường tiêu hóa nên sử dụng thức uống này một cách thận trọng. Nếu thay nước bằng sản phẩm sữa lên men, bạn sẽ có được bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng nhưng đầy đủ.
Thành phần:
- củ gừng - 1, 2 cm;
- lê - ½ cái;
- cọng cần tây - ½ cây;
- mùi tây - 3 nhánh;
- giấm táo - 2 ml;
- nước - 200 ml.
Phương pháp nấu ăn:
- Gừng củ gọt sạch vỏ, thái miếng nhỏ.
- Gọt vỏ lê, cắt nhỏ phần cuống cần tây.
- Đánh tất cả các nguyên liệu cho đến khi nhuyễn, sau đó pha loãng giấm táo trong nước, đổ thành khối, đánh tiếp.
từ kiwi
- Thời gian: 10 phút.
- Khẩu phần trên mỗi container: 2.
- Hàm lượng calo trong món ăn: 24 kcal trên 100 gam.
- Khó khăn: dễ dàng.
Một lượng lớn chất xơ có trong cocktail kiwi và bông cải xanh ít calo, mang lại cảm giác no lâu, chống táo bón hiệu quả. Lê, một thành phần của món sinh tố này, được thiết kế để tạo vị ngọt đặc trưng cho thức uống. Nếu quả kiwi rất ngọt, thì quả lê được loại trừ khỏi công thức, do đó làm giảm hàm lượng calo của món cocktail chế độ ăn kiêng thành phẩm.
Thành phần:
- kiwi - 1 miếng;
- bông cải xanh - 70 g;
- lê - ½ cái;
- nước - 200 ml.
Phương pháp nấu ăn:
- Gọt kiwi khỏi vỏ, cắt khối vuông.
- Rửa sạch bông cải xanh, chia thành các bông nhỏ.
- Cho trái cây và bông cải xanh vào bát chứa đầy nước.
- Đánh khối lượng lớn, quá trình sẽ không quá 15 giây.
Từ bột lanh
- Thời gian: 15 phút.
- Khẩu phần trên mỗi container: 3.
- Hàm lượng calo trong món ăn: 65 kcal trên 100 gam.
- Khó khăn: dễ dàng.
Sữa lắc giảm béo bổ dưỡng với hạt lanh đáp ứng hoàn hảo cảm giác đói. Thức uống góp phần đốt cháy chất béo nhanh chóng, ngoài ra, nó còn giúp duy trì khối lượng cơ bắp. Để món cocktail có hàm lượng calo thấp, bạn nên chọn sữa và sữa chua có hàm lượng chất béo tối thiểu. Thức uống từ sữa chua phải tự nhiên, không có chất độn và hương liệu.
Thành phần:
- sữa - 340 ml;
- sữa chua - 120 ml;
- hạt lanh - 25 g;
- dâu tây - 100 g.
Phương pháp nấu ăn:
- Phân loại hạt lanh, gửi vào thùng để nghiền, đập thành bột.
- Rửa sạch dâu tây, để nguyên một ít để trang trí, cắt bỏ cuống phần còn lại nếu cần và cho vào bát.
- Đổ sữa vào, thêm sữa chua, đánh cho đến khi mịn.
- Đổ khối lượng, trang trí với các lát dâu tây lên trên, như trong ảnh.
từ dưa chuột
- Thời gian: 10 phút.
- Phần ăn: 1.
- Hàm lượng calo trong món ăn: 19 kcal trên 100 gam.
- Khó khăn: dễ dàng.
Món cocktail dưa chuột giải khát để giảm cân sẽ được cố định trong chế độ ăn kiêng của bạn trong một thời gian dài. Nếu bạn sử dụng kefir làm cơ sở, thì đồ uống sẽ trở nên hài lòng, mang lại cảm giác no lâu. Một thay thế cho đồ uống có vị chua từ sữa có thể là nước khoáng không có ga. Một ly cocktail như vậy sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn đói một lúc giữa các bữa ăn chính. Thức uống từ dưa chuột có đặc tính chống oxy hóa, đồng thời săn chắc cơ thể một cách hoàn hảo.
Thành phần:
- dưa chuột - 1 cái;
- kefir ít béo - 120 ml;
- tỏi - 1 tép.
Phương pháp nấu ăn:
- Gọt vỏ dưa chuột, bào sợi thô cho vào cối xay cùng với tỏi.
- Điền vào nội dung bằng kefir.
- Đánh hỗn hợp trong khoảng 20 giây cho đến khi mịn.
Sinh tố xanh giảm cân
- Thời gian: 20 phút.
- Khẩu phần trên mỗi container: 2.
- Hàm lượng calo trong món ăn: 25 kcal trên 100 gam.
- Khó khăn: dễ dàng.
Mặc dù thực tế là có các loại rau màu đỏ trong thành phần, món cocktail vẫn có được màu xanh đậm do có một lượng lớn rau bina. Nước uống sinh tố thực vật làm săn chắc cơ thể, bão hòa với vitamin. Bạn có thể thêm bất kỳ loại rau xanh nào vào thành phần, ví dụ, lá rau diếp. Bạn phải rất cẩn thận với sinh tố xanh. Vì vậy, ví dụ, với bệnh viêm dạ dày, rau bina, cây đại hoàng và cây me chua nên được loại trừ khỏi chế phẩm.
Thành phần:
- cà rốt, ớt bột, cần tây - ½ mỗi loại;
- ngò - 2 nhánh;
- vôi, hành - ¼ mỗi thứ;
- cà chua - 1 cái;
- rau bina - 200 g;
- nước - 100 ml.
Phương pháp nấu ăn:
- Gọt vỏ tất cả các loại rau, rửa sạch và lau khô.
- Cho vào cối xay sinh tố, thêm nước, đánh khoảng 40 giây cho đến khi mịn.
- Bạn có thể tăng cường đặc tính đốt cháy chất béo của thức uống nếu thêm một vài nhánh tỏi.
Dưa hấu-bưởi
- Thời gian: 10 phút.
- Khẩu phần trên mỗi container: 2.
- Hàm lượng calo trong món ăn: 25 kcal trên 100 gam.
- Khó khăn: dễ dàng.
Sinh tố ăn kiêng trong máy xay sinh tố để giảm cân có thể không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon. Một trong những thức uống như vậy là sinh tố dưa hấu - bưởi. Nhiều người đã nghe nói về đặc tính đốt cháy chất béo của trái cây họ cam quýt, trong loại cocktail này, chúng được thể hiện bằng bưởi và nước chanh. Nước uống dành cho người ăn kiêng, ngoài vai trò chính, còn có tác dụng hữu ích đối với hệ tuần hoàn, làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo.
Thành phần:
- cùi bưởi - ½ cái;
- cùi dưa hấu rỗ - 100 g;
- nước dừa - 200 ml;
- nước đá - 2 viên;
- nước cốt chanh - 5 ml.
Phương pháp nấu ăn:
- Cắt cùi bưởi và dưa hấu thành từng lát nhỏ.
- Đổ nước dừa vào cối xay sinh tố.
- Đóng gói trái cây và đá.
- Xay sinh tố trong vài phút cho đến khi mịn.
Trái dứa
- Thời gian: 5 phút.
- Phần ăn: 1.
- Hàm lượng calo trong món ăn: 44 kcal trên 100 gam.
- Khó khăn: dễ dàng.
Một ly sinh tố lạ miệng với dứa và dưa lưới sẽ là sự thay thế xứng đáng cho những món đồ ngọt mua sẵn ở cửa hàng. Một thức uống như vậy có thể làm giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng, cho sức sống. Bạn có thể thêm sự kỳ lạ vào ly cocktail với sự trợ giúp của các loại trái cây khác, ví dụ như xoài. Sinh tố rất ngọt, nhiều carbohydrate, vì vậy bạn nên uống vào buổi sáng.
Thành phần:
- cùi dưa, dứa - mỗi thứ 100 g;
- cam - ½ cái;
- bạc hà - một nhánh.
Phương pháp nấu ăn:
- Cho cùi dứa và dưa vào máy xay sinh tố.
- Cắt một lát cam để trang trí, phần còn lại của quả lấy ra khỏi vỏ, cho cùi vào bát.
- Xay tất cả các thứ cho đến khi mịn, nếu thức uống rất đặc, thì bạn có thể thêm một chút nước.
- Trang trí ly sinh tố đã hoàn thành với một nhánh bạc hà.
